そんだけで気の持ち様が本当に違う。
朝からやるぞ、と思ってガトーショコラ製作。
AMEBICじゃないけど、
淡々と自分が食べる為以外に食べ物を作っていると落ち着く。
お菓子は特に。見た目的にもいじったりできるし
右脳も満足、という感じ。
夕飯でもそうだけど、自分で作ると味見だけして
あとは人に食べて欲しくなる。
自分の「毒」の取り分を減らしたいだけでは決して無い。
けれど
誉められたい、少しでも多くの人に
っていうのは無きにしも非ず。
いまはそんな人達もあたしにはいないけれど。
前から気になってたレシピを引っ張り出して
完璧にできた。
デジカメで撮影して保存して、一日ねかす。
お菓子作りって体力は使うし
筋肉も神経も使うし
つくづく、パティシエやパン職人って肉体労働だな。
夜は発散して泣き喚いて
お風呂も入らずに寝た。
よくわからない一日だったけど
過食が無かったことだけパーフェクトだった。
こんなにも違う。
体力と気力をどんな事よりも使う「作業」だ。
でも最近、
アルコールが欲しくなることがしばしば。
スポイト式のアブサンを
PEPSINEXに2，3滴垂らして紛らわす。
数ヶ月前に東京の業務酒屋で入手したけど
これ、重宝。。。
酒に見えないし
一気のみもしないし
つまみも欲しくならないから過食にもならない。
口のなかが消毒されていく
胃がスーッとして洗われる
そんな感じ。
明日の夜あたりだろうか。。。
電話がきたならアルコールは欠かせない。
テンションが上がらない。
困る。
コントロール自在の脳味噌と体が欲しい。
もはや人間じゃないことくらい承知。
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