意地でオペラへ強行突破（Xmasと同じパターン）。
と思ったら。
チョコレートが、ない。
肝心のチョコが無い！！（ ；∀；）ｷﾂﾞｶﾅｶｯﾀﾅｰ
上掛けはチョコじゃないので要らないと思ってた…。
今年のレシピはビスキュイが1種類なので
やっぱりクリームは最低2種類無いと。
コーヒーバターと、ガナッシュ。
ビスキュイもう一枚焼くにも、アーモンドプードル無し。
バタークリームに何かを混ぜてごまかすにも、
無塩バター足りず。
………。
結局、バタークリームだけ作っても日持ちしないので
ビスキュイだけでも焼こうと強行。
古いオーブンのガスにくらくらしながら（危ない）
何とか粉を丁寧にふるって泡立て混ぜて生地完成。
ところが
天板が思ったより大きく
（レシピの分量が少なく＆セルクル型が無いのを忘れてて）
2枚しか焼けない…サンドイッチ…。
あわてて半量ずつの材料で、もう1枚分。
その時気付いた。
1枚を半分にカットして、
4枚にすれば良いじゃないか…。
どうせ、そんなに量は無くていいのに。
というかもう一枚焼いたらクリームも1.5倍分要るじゃない。
無駄な事をした。
その生地はメレンゲを合わせる前に
タッパーに入れて冷蔵庫へ。
今度またケーキの一部かクッキーになってもらおう。
その他にも、
余らせてしまったパワーを費やそうと
台所を徹底に犬の毛からバリアするべく掃除して
メレンゲは全部人力で泡立てて
やたら増えるボウルと器具を洗って
力尽きて。
ビスキュイを一種類焼いただけで
突然燃え尽きるという、情けない事態になりました。
チョコと、ケーキに巻くフィルム
明日入手しなきゃ…。
私、何やってんだろう。
バレンタインとか、いいのに。
でも同時に両親の結婚記念日。
だから何かしら作るんだ。
そして何と…今年、銀婚式。
本当にごめんなさい…
数えてませんでしたorz
家にあるもので作ったなんて
自家発電にちょっと加勢しただけだけど、
両親に贈ります。
帰って来れる見込みの無い父の分も
母に食べてもらおうっと。
上手く出来たらあっちにも いややっぱりやめよう。
オペラって郵送宅配、どうすれば無事にできるの。
今は取り敢えず、しばし休憩…。
画像のこの牛柄の"なにか"
なんとケーキ、しかもオペラなのです。
か、可愛い。
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